Kral Tarhana Tarifleri

Malzemeler:

  • 4 kişi için, 4 yemek kaşığı Kral Tarhana
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 yemek kayığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 çay kaşığı Tuz
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı biber,
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 2 diş sarımsak
  • 7 Bardak su

Hazırlanışı:

  1. Tencerenizde tereyağını erittikten sonra içine sıvı yağı koyun.
  2. Salçayı,  erittiğiniz yağda kavurun.
  3. Baharatları ilave edin ve karıştın.
  4. Ayrı bir kap içinde 1 bardak soğuk suda 4 kaşık Kral Tarhanayı eritin.
  5. Uygun kıvamda eriyen tarhanayı tencereye boşaltın.
  6. 6 bardak soğuk suyu tencereye ilave edin.
  7. Hiç durmadan 10-15 dakika çorbayı karıştırarak pişirin.
  8. Çorbayı karıştırma sırasında, 2 diş sarımsak eklemeyi unutmayın.
  9. Çorbanız servise hazırdır.

Afiyet olsun…