وصفة ترهانة كرال
المقادير :
- ملاعق طعام من ترهانة كرال من أجل أربعة أشخاص.
- ملعقة طعام صلصة طماطم.
- ملعقتي طعام سمنة بلدية.
- ملعقة طعام زيت ذرة.
- ملعقتين شاي ملح.
- ملعقة صغيرة فلفل أحمر.
- ملعقة ضغيرة نعناع.
- سنين ثوم.
- 7 أكواب ماء.
طريقة التحضير :
- بعد إذابة الزبدة البلدية في الطنجرة أضف الزيت السائل.
- قم بتحميص صلصة الطماطم في الزبدة المذابة.
- أضف الهارات وقم بخلطه.
- في وعاء منفصل أذب أربعة ملاعق طعام من الترهنة في كوب من الماء البارد.
- ضع الترهانة المذابة بالقوام المناسب في وعاء الطبخ.
- أضف ستة أكواب من الماء البارد في وعاء الطبخ.
- قم بطهي الحساء لمدة 10-15 دقيقة مع التحريك المستمر.
- خلال تحريك الحساء لا تنسى إضافة سنين من الثوم.
- الحساء جاهز للتقديم.
بالعافية !